Vita Eterna Espumante Brut Rosé Pinto Bandeira 750ml

Método Tradicional com 12 meses de maturação. Elegância, frescor e muita personalidade.

Destaques:

Produzido em Pinto Bandeira, um dos melhores terroirs do Brasil para espumantes

Corte elegante: 50% Pinot Noir, 40% Merlot, 10% Chardonnay

Método Tradicional com 12 meses sobre as leveduras

Espumante rosé complexo, fresco e extremamente gastronômico

Vinícola premiada (Vita Eterna = Vinícola do Ano no Guia Descorchados 2024)

Este espumante é para você que:

Busca rosés com pegada mais séria, cremosa e gastronômica

Aprecia espumantes feitos pelo método tradicional

Gosta de perfumes de frutas vermelhas delicadas com leve toque de panificação

Quer um rótulo versátil para receber amigos, celebrar e também harmonizar

Prefere espumantes com estrutura

Ficha Técnica

Origem: Pinto Bandeira, RS

Produtor: Vita Eterna

Uvas: 50% Pinot Noir, 40% Merlot, 10% Chardonnay

Teor alcoólico: 12,4%

Método: Tradicional (segunda fermentação na garrafa)

Maturação: 12 meses

Temperatura de serviço: 6 a 8 ºC

Perfil Sensorial

Visual: tonalidade salmão elegante, brilho intenso, perlage fino e persistente.

Aromas: fresco e refinado, com flores do campo, frutas vermelhas delicadas (amora, framboesa, pitanga), toque sutil de tosta e panificação vindo do método tradicional.

Paladar: acidez equilibrada e muito frescor, textura cremosa, boa estrutura, típica de espumantes amadurecidos, final elegante e persistente.

Harmonizações

Frutos do mar e pescados: camarão grelhado ou ao alho e óleo, salmão selado, ceviche leve.

Vegetarianos: bruschetta de tomate ou de burrata, risoto de cogumelos, queijos cremosos (brie, camembert).

Carnes leves e pratos delicados: frango grelhado com ervas, pratos de média intensidade e moderada gordura.

Momento ideal

Celebrações especiais, encontros com amigos, refeições leves de primavera/verão.