De Andres Sisters Oh! Sister Verdejo Vinho Branco Espanhol 2024 750ml

Um branco aromático criado pelas irmãs da De Andres Sisters na clássica região de Rueda. Feito com a casta Verdejo, que encontra seu terroir ideal nessa região, é um vinho expressivo e fresco. As uvas são colhidas à noite para preservar aromas e acidez, resultando em um branco cheio de vida e personalidade.

Destaques

100% Verdejo de Rueda

Colheita noturna para preservar frescor e aromas

Perfil aromático intenso e muito expressivo

Acidez vibrante e refrescante

Produção das irmãs criativas da De Andres Sisters

Este vinho é para você que:

Gosta de brancos mais aromáticos

Procura vinhos frescos com acidez marcante

Quer explorar a uva Verdejo em sua região mais clássica

Ficha Técnica

Origem: Rueda - Castilla y León, Espanha

Produtor: De Andres Sisters

Uva: 100% Verdejo

Safra: 2024

Teor alcoólico: 12,5%

Corpo: médio

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

Perfil Sensorial

Visual: amarelo dourado brilhante.

Aromas: frutas de caroço (pêssego e damasco), abacaxi e um delicado toque herbal que lembra louro.

Paladar: corpo médio e acidez vibrante, trazendo frescor e ótima persistência. Um vinho expressivo, equilibrado e cheio de personalidade.

Harmonizações

Culinária espanhola e mediterrânea: paella de frutos do mar, polvo

Pratos leves: camarão na moranga, peixe grelhado com manteiga e limão, pastel de camarão, moqueca de peixe branco, sushi e sashimi, poke e atum ou salmão

Vegetarianas: risoto de aspargos, salada de abacate com ervas, quiche de palmito, legumes grelhados com azeite e limão

Momento ideal

Para dias quentes, encontros ao ar livre, entradas leves ou refeições com frutos do mar.