Vinoh OAK Cabernet Sauvignon Vinho Tinto Serra Gaúcha Vinoh 2023 750ml

Estruturado, equilibrado e surpreendentemente elegante, o Vinoh OAK Cabernet Sauvignon mostra que um vinho sem álcool também pode oferecer complexidade e personalidade. Produzido pela Vinoh, na Serra Gaúcha, combina a tipicidade da Cabernet Sauvignon com uma breve passagem por barricas de carvalho, agregando textura e profundidade ao conjunto. Com perfil seco, é uma boa opção para quem busca uma experiência mais próxima dos vinhos tradicionais.

Destaques

Desalcoolizado (0,3% de álcool - considerado sem álcool pela legislação brasileira)

100% Cabernet Sauvignon

Breve passagem por barricas de carvalho

Perfil seco (3,6 g/L de açúcar)

Estrutura e complexidade acima da média da categoria

Este vinho é para você que:

procura um vinho sem álcool mais estruturado

gosta de tintos equilibrados e versáteis

quer uma alternativa para acompanhar refeições sem abrir mão da experiência do vinho

Ficha Técnica

Origem: Bento Gonçalves, Serra Gaúcha - Brasil

Produtor: Vinícola Vinoh

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Safra: 2023

Teor alcoólico: 0,3%

Açúcares totais: 3,6 g/L

Maturação: breve passagem por barricas de carvalho

Temperatura de serviço: 14 a 16°C

Perfil Sensorial

Visual: coloração rubi intensa e brilhante.

Aromas: frutas vermelhas frescas, com delicadas nuances provenientes da passagem por madeira.

Paladar: equilibrado e agradável, com boa estrutura, textura macia e final harmonioso. Um tinto versátil e fácil de apreciar.

Harmonizações

Massas: penne ao sugo artesanal, lasanha de legumes, nhoque com molho de cogumelos

Vegetarianas: hambúrguer de lentilha, berinjela recheada gratinada, risoto de tomate seco e parmesão

Tábuas e queijos: gouda jovem, queijo colonial, provolone

Dia a dia: pizza marguerita, sanduíche de cogumelos grelhados, empanadas de legumes

Momento ideal

Para refeições do dia a dia, encontros em família ou para quem deseja reduzir o consumo de álcool sem abrir mão de um bom vinho à mesa.