Mayos Espumante Brut Rosé Método Tradicional Serra Gaúcha 750ml

Origem: Serra Gaúcha - Rs

Produtor: Vinícola Basso

Uvas: 60% Pinot Noir, 15% Riesling, 15% Trebbiano e 10% Prosecco

Teor alcoólico: 12%

Açúcar residual: 10 g/l

Método de elaboração: Método Tradicional (4 a 6 meses de amadurecimento sobre as leveduras)

Visual: rosé claro e delicado com borbulhas finas e persistentes.

Olfativo: intenso aroma de frutas frescas como mirtilo, cereja e morango, frutas em calda, e notas de confeitaria como pão tostado, torrefação e amanteigado.

Paladar: cremoso e macio, com acidez refrescante e sabor persistente.

Harmonização: quiches, risoto de pera com gorgonzola e camarões com ervas finas.