Quinta Don Bonifácio Pinot Grigio Vinho Branco Serra Gaúcha 2026 750ml

Produzido exclusivamente com uvas cultivadas nos vinhedos próprios da vinícola em Santa Lúcia do Piaí, este branco revela a essência da Pinot Grigio: leveza, elegância e muito frescor. O vinho combina fruta delicada, acidez marcante e um perfil extremamente agradável.

Destaques

100% Pinot Grigio de vinhedo único (Single Vineyard)

Produzido com uvas próprias da Quinta Don Bonifácio

Perfil leve, fresco e extremamente aromático

Vinho jovem, ideal para dias quentes

Este vinho é para você que:

gosta de brancos leves e refrescantes

aprecia vinhos delicados e fáceis de beber

procura um vinho versátil para encontros informais ou happy hour

Ficha Técnica

Origem: Santa Lúcia do Piaí, Caxias do Sul - Serra Gaúcha

Produtor: Vinícola Quinta Don Bonifácio

Uva: 100% Pinot Grigio

Safra: 2026

Teor alcoólico: 12,5%

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

Perfil Sensorial

Visual: amarelo claro com reflexos esverdeados.

Aromas: frutas brancas frescas como pera e maçã verde, acompanhadas de notas florais delicadas e leve toque cítrico.

Paladar: leve, suculento e muito refrescante. Acidez equilibrada, textura delicada e final limpo e agradável.

Harmonizações

Entradas leves: canapés e bruschettas, carpaccio de peixe branco, burrata com azeite e raspas de limão.

Pratos frescos: ceviche de peixe branco, pastel de camarão, salada tropical com manga e castanhas.

Vegetarianas: risoto de limão siciliano, massa com pesto de manjericão, abobrinha grelhada com ricota.

Queijos: brie, queijo de cabra, burrata fresca.

Momento ideal

Para tardes ensolaradas, encontros ao ar livre, aperitivos e happy hours.