Mayos Orange Vinho Laranja Moscato Serra Gaúcha 2026 Seco 750ml
Origem: Farroupilha, Serra Gaúcha - Rs
Produtor: Vinícola Basso
Uva: 100% Moscato
Teor alcoólico: 11%
Safra: 2026
O vinho laranja é uma bebida feita com uvas brancas, mas utilizando o mesmo processo da produção de vinhos tintos: a maceração das cascas das uvas junto com o mosto (o sumo da uva) durante a fermentação. Essa técnica resulta numa cor âmbar a alaranjada e confere ao vinho uma coloração característica, além de mais complexidade de aromas e texturas e a presença de taninos, que são mais comuns nos vinhos tintos.
Visual: cor levemente dourada.
Olfativo: rico, com notas de favo de mel, flores secas, erva doce e um final amendoado.
Paladar: boa intensidade e complexidade, bom equilíbrio, uma tanicidade sutil e aveludada, e um final de boca com ótima persistência.
Harmonização: pratos com frutos do mar encorpados como ensopados, bobó de camarão, moqueca, peixes assados e cozinha asiática.
